张家乐疑惑地接过来，仔细一看原来是两块包装很好的香皂。

“青年派香皂”，这个年头很出名的一个牌子，最最主要的是价格实惠，很符合大众消费的一款。

不过这个时代用这玩意的人还真是没多少，毕竟肚子都快填不饱了，谁还有心情买这样的消耗品。

“原来是两块香皂啊，这玩意现在可是不好弄啊，那就谢谢大茂哥了。”

许大茂看到张家乐很识货，得意地说道：“小意思，你要是用完了就给哥哥说，哥哥再给你搞。”

……

次日清晨，吃晚饭的张家乐拿着自己从空间里面取出来的刀具上班。

今天可是王主任战友家里的喜宴，可不能砸了招牌，丢了王主任的脸。

今天中午食堂做的是萝卜白菜炖粉条，不是不想做点别的，而是条件实在有限，只能手边有什么做什么。

下午一点来钟，和韩中原刚刚收拾完厨房，王主任就过来。

“家乐，忙完了吗，咱们该走了。”

“您来到正好，刚忙完，咱们这就走着？”

张家乐背上自己的刀袋和绿色的挎包。

“这个里面装的是什么啊？”

王主任看着张家乐身上背着的精致又好看的刀袋，好奇的问道。

“这是我自己带来的厨具。”

说完还打开刀袋让王主任喵了一眼。

“嚯，你这工具还挺齐全的。”

“我们厨师的工具就好像战士们手里的枪，再说了，出来给别人做席面，我也不能丢了祖师爷的脸，更不能跌了王主任的面啊。”

“就你这小子嘴会说，出发吧。”

王主任和张家乐带着原来街道办的两个帮厨往她战友家赶去。

王主任这位战友住的还真的不算远，二个人骑着车带着两个帮厨，也就走了二十分钟。

在王主任的指挥下，刚刚拐进一个胡同。

就看到一个和王主任差不多大年纪的中年妇女小跑着奔着他们过来。

“哎呦，我的大姐你可算是来了，厨师来了没有，我这都快急死了。”

“英子你现在都多大岁数，还这么毛毛躁躁的，你姐我什么时候掉过链子。”

“这小伙子叫张家乐，是我们那片有名的厨师，做的菜可好吃了，要不是咱俩这关系，你根本就请不到。”

中年妇女大量了一下张家乐，到没有因为年轻而轻视，毕竟王主任这人一向还是很靠谱的。

“没想到张师傅年纪这么小，可真是出乎我的意料了，你能来可是帮了阿姨的大忙了，既然王姐那么信任你，我也就不和你客套了，咱们直接去厨房？”

“您不用客气，还是带我们去厨房吧。”

说完招呼两个帮厨跟着主家进了厨房。

厨房是个在院子里临时搭建的简易棚子，里面也是临时的灶台。

张家乐一进到棚子就看到二个人在棚子里像没头苍蝇一样到处乱窜，还有二个大妈在案板上切着大白菜。

“快停下快停下。”

张家乐见状连忙喊了一声，厨房的众人闻都停下来看着他，不知道发生了什么事。

张家乐见状连忙喊了一声，厨房的众人闻都停下来看着他，不知道发生了什么事。

张家乐走上前检查了一下

“阿姨，这些切好的菜，我一会炒了给我们几个当晚餐，就不上桌了。”

“额，张师傅，这是为啥嘛？”

众人疑惑地看着张家乐，希望他给一个明确的答案。

“各位，其实切菜也有很多的规矩，有的需要切成片，有的需要切成丝，并不是所有食材的处理都是一样的，像这位大妈刚才切的菜，猛一看还可以，但是仔细看就会发现厚薄不均匀，这样炒菜的时候，食材的成熟度就会不一样，严重影响食材的味道。”

“下面这里就交给我们吧，大家等着一会吃就行了。”

说完，向着众人鞠了一躬表示感谢。

几个大妈原本还有些不服气，可是看到小伙子这么有礼貌，也就没有多说什么，就在主家的带领下离开厨房。

“张师傅，那下面就交给你们了。”

等到众人走出棚子，张家乐对着两个帮厨说道。

“你们还按照我们原来的流程，只管把食材切块切段，切片和切丝这些由我来，现在开始干活了。”

说完又将两个帮厨要干的标准说了一下，